Laphroaig 10 (40 %)
Justert med karamell og filtrert.
På denne svært så komplekse nesen fant jeg tauverk, tjære, marsipan, torvrøyk, grapefrukt, salmiakk, litt sitrus og karamell, rosiner, våt jord og mint, i tillegg til gummi, nylagt asfalt og sagmugg. Smaken har kritt, sitrus, salt og hint av chili. Den er sursøt, intens og kompleks. Avslutningen har vanilje, bitter svart te, røyk, hint av rosiner og nøtter; etter en stund i glasset blir særlig avslutningen ganske flat og såpeaktig. Med vann blir nesen mer preget av tørket frukt, tanniner, kiwi, sot, sitron og grapefrukt, og etter ca. en halvtime i glasset blir den mer blomstrete. Smaken får tilført litt lime, peppermynte og en tanke kirsebær; den blir i tillegg litt støvete og mineralsk. Avslutningen blir litt søtere, med lakris, toffee og torvrøyk.
En kompleks og typisk Laphroaig. Den kunne nok vært bedre med litt sterkere alkoholprosent. Den er relativt rund og elegant, og ikke så brutalt røyket som den var for en del år siden; avslutningen er litt tam i forhold til lukt og smak, noe som nok kommer av filtreringen.
Karakter: 87/100
Bilde fra The Whisky Exchange
