Nesen har et tydelig rugpreg; svart te, (blod)appelsin, sot, kaffe, toffee, mentol, vanilje, litt ingefær, blomster, bakepulver og mørk sjokolade. Den er tørr med smak av te, karamell, litt maisnoter mot avslutningen og eik. Bølge på bølge av søtt krydder. Tørrere mot avslutningen. Et aldri så lite hint av mandler også. I avslutningen fant jeg sirup, brent sukker, vanilje, litt mais igjen, eiketre og en tanke appelsin. Med vann får jeg litt sitrus og honning på nesen, mer karamell og sitrus på smak og kaffelikør, kardemomme og epler i avslutningen i tillegg til litt mer bitterhet.

En fabelaktig bourbon – som attpåtil kan kjøpes fra Vinmonopolets bestillingsutvalg! Lettdrikkelig og samtidig kraftige og komplekse saker. Eiketrepreget er akkurat passe, og krydderet og rug/maisbalansen er godt satt sammen.

Karakter: 89/100

Bilde fra The Whisky Exchange