Lagret på first fill sherryfat og refill bourbonfat. Ingen alder oppgitt.

Nesen har eddik, overmoden frukt, sitrus, litt svovel, hvit pepper, høy og vanilje. Munnfølelsen er fløteaktig, smaken har tørket gress, med søte sherrytoner mot avslutningen. I avslutningen får jeg toffee, vanilje, hint av kardemomme og røde epler. Middels lang ettersmak. Med vann blir det mer gress og sitrus på nesen, smaken får mer korn, resten av smakene forsvinner nesten helt. Ettersmaken blir også mer kornaktig.

Denne ble jeg ikke spesielt imponert over. Den er ubalansert og emmen og sur; denne eddik-, halvråtten frukt- og svovellukten var mildt sagt ingen stor opplevelse. Kan det være en dårlig batch fra et dårlig fat?

Karakter: 70/100

(Bilde fra The Whisky Exchange)